Jullan's Fisklåda

Här kommer receptet på dagens mat 
och det är för två portioner.

Du behöver:

300g torskfilé
1msk margarin
1/2msk vetemjöl
1/2 tsk salt
1dl valfri grädde
3msk chilisås
1/2dl riven ost
Klippt dill efter smak

Tillbehör:

Kokt potatis
Rivna morötter
Andra grönsaker efter smak

Så här gör du:

1. Sätt ugnen på 225°C, smörj en ugnsform med
    margarin.
2. Skär fisken i 2cm tjocka skivor. 
3. Strö ut mjölet i formen, lägg i fisken och strö 
    över saltet.
4. Häll grädde, dill och chilisås i en skål. Blanda
    väl med t.ex en visp och häll sen över fisken.
5. Strö över den rivna osten.
6. Sätt in fisken, mitt i ugnen, låt stå ca 20min 
    (=fisken ska vara vit och fast).
7. Servera med den kokta potatisen och de
    grönsakerna ni vill ha.

"Smaklig måltid!"

Permalink Kommentarer (0) Trackbacks ()


Kommentarer


Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback